7 секретов приготовления вкуснейших котлет.

котлеты

Прочитав эту статью, вы научитесь жарить такие вкусные котлеты, что вам позавидует любой шеф-повар! Почему у одних хозяек котлеты получаются нежными и сочными, а у других подгоревшими и сухими? Все дело в том, что первые знают и применяют на практике несколько крайне важных секретов приготовления вкусных котлет, которыми я с вами с удовольствием поделюсь.

Читать далее

Понравилась статья? Поделитесть с друзьями:

10 самых вкусных блюд итальянской кухни

1

Италия подарила миру множество невероятно вкусных и разнообразных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки кофе эспрессо, готовят на обед спагетти, заказывают пиццу… Для самих итальянцев еда – это праздник жизни, а не искусство повара. За трапезой они могут поводить часы, наслаждаясь каждым блюдом.

Читать далее

Понравилась статья? Поделитесть с друзьями:

Мясной кекс

keks-myasnoy

Ингредиенты:

копченое мясо (колбаса) — 350 г
фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
сыр — 100 г
сметана — 100 г
майонез — 100 г
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.
сода гашеная — 1 ч.л.
зелень

Читать далее

Понравилась статья? Поделитесть с друзьями:

Исключительно вкусные котлеты

котлета

Ингредиенты:

1. Мясной фарш – 500 г.
2. Лук – 1 шт.
3. Белый хлеб – 3 кусочка
4. Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
5. Порошок горчицы – 1 ч.л.
6. Яйца – 2 шт.
7. Холодная вода – 3 стакана
8. Растительное масло, соль, черный молотый перец

Приготовление:

Читать далее

Понравилась статья? Поделитесть с друзьями:

Гриль-локомотив

grill1

Оказывается в Рязани, есть такие мастера, которые способны творить уникальные и неповторимые кованые изделия. Одной из последних их работ, является необычный гриль-барбекю, который выполнен в стиле стимпанк, напоминающий настоящий локомотив.

Читать далее

Понравилась статья? Поделитесть с друзьями:

12 секретов идеальных блинов

блины

СЕКРЕТ № 1

Непосредственно перед замешиванием теста просейте муку. Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей, а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость.

Читать далее

Понравилась статья? Поделитесть с друзьями:

ТОП-20 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ

Молочные продукты

1. Молочные продукты. Молочные продукты, кроме молока – увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Нежирные молочные продукты – йогурты , кефир , творог , простокваша , по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Молочная сыворотка – содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Молочная сыворотка способствует расходованию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма.

Читать далее

Понравилась статья? Поделитесть с друзьями:

Греческий салат

Греческий салат
Греческий салат

Согласно википедии Гре́ческий сала́т (салат Хориа́тики, греч. χωριάτικη σαλάτα — деревенский салат) — греческий салат из помидоров, феты, шалота и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано.

Особенностью приготовления греческого салата является то, что ингредиенты не измельчаются, а нарезаются крупно. Известно, что греки перемешивают салат только уже в процессе употребления.

Рецепт салата прост:

Читать далее

Понравилась статья? Поделитесть с друзьями:

Беляши «ленивые»

kak-prigotovit-belyashi

Для приготовления таких беляшей нет необходимости долго вымешивать дрожжевое тесто, наоборот, по виду оно должно быть, как густая сметана.

Читать далее

Понравилась статья? Поделитесть с друзьями:

Итальянская пицца — нарушение «законов жанра»

19

Итальянский повар Иньяцио Роза продегустировал пиццу местных производителей. Каков результат — читаем материал известного белорусского портала  onliner.by

Действительно ли то, что мы называем пиццей и что у нас готовят минские пиццерии, является пиццей? Чтобы это выяснить, мы заказали десяток пицц и попросили именитого повара из Италии, профессора Швейцарской академии кулинарных искусств, трехкратного победителя международного фестиваля по приготовлению пиццы FantaPizza Иньяцио Розу продегустировать их и высказать свое мнение.

Читать далее

Понравилась статья? Поделитесть с друзьями:

Почему шоколад поднимает настроение?

Шоколад
Шоколад

Любители шоколада связывают употребление этого продукта с наслаждением и удовольствием. Этот продукт славится не только вкусовыми качествами. На протяжении сотен лет шоколаду приписывали способность поднимать настроение, стимулировать физическую активность, устранять чувство тревоги. Кроме того, считалось, что шоколад возбуждает и оказывает влияние на сексуальное поведение. Эти удивительные свойства были подтверждены исследованиями, проводимыми в наши дни.

Читать далее

Понравилась статья? Поделитесть с друзьями:

Салат «Мужской каприз»

Салат "Мужской каприз"
Салат «Мужской каприз»

Ингредиенты:

200 г говядины
1 луковица
2 яйца
100 г сыра
1ст.ложка уксуса (9%)
майонез
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Читать далее

Понравилась статья? Поделитесть с друзьями: