Рецепт суши-торта

суши-торт рецепт

СУШИ-ТОРТ Для тех, кто не хочет заморачиваться с катанием традиционных роллов. В форму для торта укладываем первый слой из риса, перемешанного с капустой нори. Рис нужен круглозерный, в магазинах сейчас есть прямо варианты с надписями «для японской кухни» или «для суши». Нори для удобства я порезал ножницами на мелкие лепестки. Рис варится 15 минут на … Читать далее

18 кулинарных секретов

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить. 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней. 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного … Читать далее