чебуреки

Ингредиенты:

— 4 ст. муки (по 250 мл);
— 1,3 ст. воды (320 мл);
— 1 ст.л. водки;
— 1 яйцо;
— 2 ст. л. растительного масла;
— 0,5 ч. л. соли.
Начинка:
— 600 г мяса;
— 250 г лука
— 0,5 стакана воды;
— 2 ст. л. сметаны;
— соль, перец.

Читать далее