Очень интересное видео, показывающее как сажают, обрабатывают и убирают картофель в Германии. Также интересен комментарий к этому видео:
Интересно, увлекательное видео. Только раньше в конце восьмидесятых всё показанное называлось голландской технологией. Именно там еще в семидесятые проводились работы по разработке технологии полной механизации работ в картофелеводстве. А теперь проведем некоторый разбор увиденного. Обращаю внимание всех на почву. Показан супесчаник с высоким содержанием песка. Это довольно бедные почвы, гумуса в них содержится крайне малое количество. Поэтому выращивать что-либо можно только насыщая почву химическими удобрениями.
Для того, чтобы в почве развивались перегнойные процессы, нужно заставить ее поглощать влагу. Она же ее только фильтрует. Но можно и не обогащать почву органикой, а выращивать только на химии. Профессор Джекоб Миттлайдер в те же семидесятые разработал свою технологию выращивания сельскохозяйственных культур на бедных почвах, с подкормкой химическими удобрениями. Хорошо это или плохо? Приверженцы органического земледелия критикуют этот метод. Сторонники метода Миттлайдера его поддерживают, критикуют органиков. На самом деле истина где-то рядом.
На первых минутах видно, как ведется подготовка почвы перед посадкой картофеля. Ее полностью перетряхивают, удаляя все имеющиеся остатки иной сорной растительности. Гранулы соизмеримы с размером песка. Размер междурядий довольно большой, а сама траншея, куда потом будет уложен посадочный материал — узкая. Вот в эту траншею и выполняется посадка клубней. Обычно при посадке в почву вносится необходимый набор компонентов. Чтобы почвенный слой удерживал влагу обычно добавляют гипс. Его частицы «работают» как аккумуляторы влаги. Химические вещества из почвы могут употребляться растениями только в жидком виде. В сухом удобрения недоступны корням! Смущает только то, что для посадки выполняется не менее трех проходов технических средств. Это увеличивает затраты и дополнительно нарушает всю структуру почвенного слоя. Могу с уверенностью сказать, что по этому полю техника ходит в течение всего периода вегетации. Химические подкормки нужно провести не мене 4-5 раз. Попутно выполняется борьба с вредителями и сорняками. А это снова обилие химии.
Междурядная обработка довольно эффективная. Показано, насколько качественно выполняется окучивание. Кусты картофеля буквально засыпаны почвой, поднятой из междурядий. Здесь создаются небольшие каналы, в которых может собираться атмосферная влага. Корни будут располагаться в нижнем слое, а вверху концентрируются развивающиеся клубни. Им для развития излишняя влага не нужна. Им желательно спрятаться от солнца и набирать массу в продуваемом воздухом пространстве. Ради этого и проведено окучивание картофельных кустов. Не показали, как скашивается зеленая масса. Вероятно, снова выполнена обработка дефолиантами, которые уничтожают «вершки» (ботву). Опять химия!
Уборка показана довольно подробно. Картофелеуборочный комбайн пропускает через систему сепарации почву с находящимися в ней клубнями картофеля. После удаления почвенных остатков остается только картофель. Показано, как его перегружают в транспортное средство. Теперь многие начнут говорить: «Вот на Западе….» Смею заверить многих присутствующих, в реальности не все настолько гладко. Показан один красивый результат из сотни не очень впечатляющих. Например, при уборке может пойти дождь. Тогда процесс затянется на довольно продолжительное время. Убираемый картофель и комья земли попадут в бункер транспортного средства. Только потом в хранилище комья будут отсортированы.
Скажу еще. Подобная техника создается и используется в России, Белоруссии и Казахстане. Подобные машины производят в России и СНГ. В ряде районов Тульской и Калужской областей мне приходилось видеть, как выполняется посадка, междурядная обработка и уборка картофеля. Только замечу. Почвы у нас достаточно богатые гумусом. Их удобряют органическими удобрениями. Попутно выпадает довольно много атмосферных осадков. А в зимний период почвы накапливают еще довольно большое количество снеговой влаги. Зарубежный картофель может долго лежать в хранилищах только после химической обработки при укладке на хранение. Наш же картофель достаточно просушить и уложить в хранилище. Химия для нашего урожая не нужна. Можно еще продолжать анализ, но полагаю, что дал достаточно информации. Желающие могут покритиковать.
В заключении полезное видео с секретами как вырастить ведро картофеля с одного куста: