У вас есть старый автомобиль? Не выбрасывайте, он еще может пригодиться! )
Кулинария
«Настоящие» чебуреки
Ингредиенты:
— 4 ст. муки (по 250 мл);
— 1,3 ст. воды (320 мл);
— 1 ст.л. водки;
— 1 яйцо;
— 2 ст. л. растительного масла;
— 0,5 ч. л. соли.
Начинка:
— 600 г мяса;
— 250 г лука
— 0,5 стакана воды;
— 2 ст. л. сметаны;
— соль, перец.
22 способа применения лимона
Если жизнь дала тебе лимон, сделай лимонад. Но что же делать со всей этой цедрой? Не выбрасывайте ее — пусть и она послужит делу. Лимонный сок содержит порядка 5-6 % лимонной кислоты и уровень pH между 2 и 3. Это делает его идеальным помощником в безопасном очищении кухонных поверхностей от накипи и пятен минерального происхождения.
Домашняя варёная колбаса
Не секрет, что 90% колбасных изделий, продаваемых сегодня в российских магазинах, мягко говоря, далеки от понятия «качественный продукт». Что же делать, если колбаски хочется, но покупать страшно? Правильно — сделать свою, домашнюю колбасу. Например, вареную колбаску. Рецепт далее.
Как засолить красную рыбу?
Это очень простой и доступный рецепт засола красной рыбы
Рыбка получается пальчики оближешь!
Рыба по-сицилийски
Крупную рыбу (например, судак) почисть, выпотроши и сделай косые надрезы с обеих сторон тушки. Положи в порезы по половине ломтика лимона.
Подготовленную рыбу уложи на смазанный жиром противень, разложи вокруг красивыми колечками репчатый лук, нарезанный кубиками картофель, кабачки и тонкие ломтики свежих грибов.
Суп с галушками
Галушки имеют украинское происхождение — это известный факт. Однако, родственники галушек «живут» и в других странах мира: клецки – в Польше, ньоки – в Италии, кнедлики – в Чехии, бакербзе – в Германии. Их также употребляют как самостоятельно с различными соусами и сметаной (некоторые из них делают с начинками), так и в качестве добавок в супы. Приготовим суп с галушками по классическому рецепту.
Почему необходимо кушать жирную пищу?
Люди стремятся к стройной фигуре и хорошему самочувствию и на пути к этим целям часто делают много ошибок. Одно из часто встречающихся заблуждений – исключение из собственного рациона каких-либо питательных элементов. Чаще всего в немилость попадают именно жиры.
Как сделать рисунок на кофе
Рисунки на кофе, сделанные своими руками при помощи трафарета — это очень простой способ украсить напиток. Представьте удивление того человека, которому вы преподнесете такой замечательный подарок.
Маринованные грибы
Рецепт, что называется, ко времени и месту! Грибной сезон в разгаре и правильное приготовление данного лесного продукта только подчеркнет его изысканные вкусовые качества. Нет ничего сложного в мариновании грибов, вот один из рецептов.
13 ароматных и полезных видов чая
Большинство чаев завариваются стандартно: чайную ложку с горкой сухих листьев или плодов заливают полным стаканом кипятка и дают настояться 10 минут (лучше всего в термосе), процеживают в чашку.
Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов
Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.