Классический рецепт шашлыка

Есть множество рецептов приготовления шашлыка: маринад с помидорами, в кефире, в минералке, с айраном, в майонезе и наверное еще с десяток разных рецептов. Однако, самый простой, быстрый с вкусным результатом — классический. 😉 Рецепт далее. Кто-то утверждает, что уксус портит мясо, сушит его, убивает вкус. Так вот, это неправда.  Все зависит от того кто и … Читать далее

Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов

Жареные-шашлыки

Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.

Читать далее